獅子頭春雨鍋
材料
湯底：250㏄，蒜苗1根，醬油1大匙，糖2大匙，煮物料：3顆，大白菜1顆，冬粉1把
做法
1.蒜苗洗凈切段；大白菜洗凈切片；冬粉泡水備用。2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開后，放入市售獅子頭，轉中小火煮約15分鐘。3.將作法1的大白菜片放入作法2的鍋中煮約5分鐘。4.起鍋前，放入作法1的冬粉再次煮滾即可享用。
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材料
湯底：250㏄，蒜苗1根，醬油1大匙，糖2大匙，煮物料：3顆，大白菜1顆，冬粉1把
做法
1.蒜苗洗凈切段；大白菜洗凈切片；冬粉泡水備用。2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開后，放入市售獅子頭，轉中小火煮約15分鐘。3.將作法1的大白菜片放入作法2的鍋中煮約5分鐘。4.起鍋前，放入作法1的冬粉再次煮滾即可享用。