香芋燜臘鴨
簡介
香芋燜臘鴨是我們這一道家鄉菜。用香味濃郁的臘鴨,將芋頭的香味帶出來,濃香的臘鴨油滲透到粉粉的芋頭里面,兩種材料搭配一起,味道香濃,好吃。
材料
芋頭1只,臘鴨腿1只,鹽適量,糖適量
做法
1.將芋頭切成小菱形,臘鴨腿切好蒸熟(忘記照了)。2.將芋頭下鍋稍炸。3.炸透后下蒸熟的臘鴨腿。4.加水、適量的鹽、糖燒燜一下。5.好了,真的好味道哦。
簡介
香芋燜臘鴨是我們這一道家鄉菜。用香味濃郁的臘鴨,將芋頭的香味帶出來,濃香的臘鴨油滲透到粉粉的芋頭里面,兩種材料搭配一起,味道香濃,好吃。
材料
芋頭1只,臘鴨腿1只,鹽適量,糖適量
做法
1.將芋頭切成小菱形,臘鴨腿切好蒸熟(忘記照了)。2.將芋頭下鍋稍炸。3.炸透后下蒸熟的臘鴨腿。4.加水、適量的鹽、糖燒燜一下。5.好了,真的好味道哦。