酸梅湯那個桂花味，喝到嘴里，它冒涼氣，又解渴又帶涼。過去的北京葫蘆巷里邊都是吆喝聲，賣冰糖葫蘆的，賣西瓜烙的，賣酸梅湯的，都是家里邊手工做好了出來擺個攤，現在也沒有人上街叫賣了。但是老味道的老方子，咱可不能丟。過去，沒有那么多的科技狠活，想喝酸梅湯，全靠自己熬。所以老胖古家的酸梅湯，拒絕香精、色素、增稠劑，配料只有烏梅、山楂、甘草、干桂花、玫瑰茄、白砂糖，古法熬制了六個小時，不酸澀不寡淡，沒有煙熏味，只有淡淡的桂花香。還給大家做成了飲水機的款式，二點五升，十六杯大小，剛好放進冰箱里邊，加上點冰塊，一碗下肚，暑氣全消。老飯骨，一生只做好味道。
酸梅湯是夏日消暑解渴的佳品，今天就來給大家分享一下如何制作出美味的酸梅湯。首先，準備好所需的材料，如烏梅、山楂、甘草、干桂花、玫瑰茄、白砂糖等。這些材料在超市或中藥店都可以輕松買到。然后，按照一定的比例將這些材料放入鍋中，加入適量的水，用古法熬制六個小時。在熬制的過程中，要注意火候的控制，避免煮糊。熬制好的酸梅湯，不酸澀不寡淡，沒有煙熏味，只有淡淡的桂花香。為了方便大家飲用，老胖古家還將酸梅湯做成了飲水機的款式，二點五升的容量，剛好夠一家人飲用。將酸梅湯放入冰箱中冷藏后，加上點冰塊，一碗下肚，暑氣全消。快來試試吧！
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[Q]：老胖古家酸梅湯的配料有哪些？
[A]：配料只有烏梅、山楂、甘草、干桂花、玫瑰茄、白砂糖。
[Q]：老胖古家酸梅湯是如何熬制的？
[A]：古法熬制六個小時。
[Q]：老胖古家酸梅湯有什么特點？
[A]：不酸澀不寡淡，沒有煙熏味，只有淡淡的桂花香。
[Q]：老胖古家酸梅湯的包裝是什么樣的？
[A]：做成了飲水機的款式，二點五升，十六杯大小。
[Q]：老胖古家酸梅湯適合放在冰箱里嗎？
[A]：適合，剛好放進冰箱里邊，加上冰塊口感更佳。
[Q]：在哪里可以買到老胖古家酸梅湯？
[A]：未提及具體購買渠道。
[Q]：老胖古家酸梅湯的價格是多少？
[A]：未提及價格信息。
[Q]：老胖古家酸梅湯可以加熱喝嗎？
[A]：文檔未提及是否可加熱飲用。