簡介

周末從廚房里扒拉出了一袋泡面、幾袋餅干、棉花糖、QQ糖，還好，都還沒過期，記不清是誰買的了，又舍不得扔了。說實話，去逛超市，我是不會主動買這些不健康的食品的，至今我還不知道奧利奧是什么滋味，廣告里“扭一扭，舔一舔”倒是說的是挺有誘惑力的，其實在我看來，那些小孩子似乎比那餅干本身更能吸引我的眼球? ? 本來想做泡面的四種吃法，后來想想一來工程龐大了點，二來畢竟泡面不是健康食品，還是低調些的好，三者，咱也就只有一袋泡面，還是不費勁折騰了。

材料

泡面1包，雞蛋2個，玉米適量，碗豆適量，火腿適量，鹽1小匙

做法

1.泡面先用開水泡發，第一次泡一小會就先把水倒了，然后重新倒開水浸泡。這么做是去掉一些過多的溶于水的添加劑。2.雞蛋打散備用，玉米、碗豆清洗后備用，火腿切成小粒。3.將所有材料混合，翻拌均勻后靜置一會。鍋里倒入少量的油，因為方便面里含有過多的油脂，我們就不要人為的再增加油脂了。然后將泡面餅倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果鍋比較小，或者喜歡薄一些的餅，就分兩次煎。