薯條兩步走
簡介
? ?? ???禮尚往來,雖然有時難免顯得俗氣,又有些麻煩,偶爾又和些見不得光的交易扯上關系,但禮尚還是要講的,大家常往來,才熱鬧而又富有人情.? ?? ? "禮尚",也并非一定要和財物扯上聯系,一句關懷,一句問候,也一樣讓人感到溫暖,感到被惦記,感情上便有了往來.? ?? ? 有來無往的人是另人討厭的.只知道在自己的小天地里忙活,理所應當似的享受別人對他的好,卻從不付出.? ?? ???進入正題吧,今天就說這些.懂的人自然會懂,不懂的人解釋也無用.
材料
土豆2個,鹽適量,淀粉,油,番茄醬
做法
1.準備材料:土豆2個,切成粗細均勻的長條.2.放入水中煮至變色.這一步是小鳴教給我的經驗,這樣煮過后再炸,吃的時候就不會有在吃"薯干"的感覺,令薯條的口感更好.3.撈出瀝水.向其中拌入適量鹽,均勻的裹一層薄淀粉.4.油燒7成熱,放入薯條小火炸3分鐘.轉大火炸至表面金黃.5.出瀝油,拌上番茄醬即可.