材料
土豆1個，魚子適量
做法
1、土豆洗凈去皮上蒸鍋蒸熟后倒成泥，可用一干凈食品袋包好土豆用手攆成泥，調好咖喱汁。 2、熱鍋中倒入油，加入蔥花炒香后加入魚子，炒熟后加入咖喱汁和少許鹽，最后倒上造好型的土豆泥上即可。
