材料
菠菜150克,雞蛋3個,鹽適量,雞粉適量,生油適量
做法
1.菠菜洗凈后用攪拌機打成汁2.雞蛋打均勻。3.將蛋液和菠菜汁混合,加入適量鹽、雞粉和生油攪拌均勻。蛋液和菠菜汁比例為1:1。4.隔水蒸15分鐘即可。