枸杞子燜海參
材料
海參500克，枸杞子適量，姜絲適量，蔥段適量，料酒適量，鹽適量，海鮮醬適量
做法
1.枸杞子洗凈后用清水浸軟；海參洗凈后片成條。2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜絲和蔥爆香后加入海參；翻炒片刻后加入料酒。3.炒香轉(zhuǎn)用砂煲，并加入枸杞子、鹽、海鮮醬、糖及適量清水小火燜半小時(shí)即可。
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材料
海參500克，枸杞子適量，姜絲適量，蔥段適量，料酒適量，鹽適量，海鮮醬適量
做法
1.枸杞子洗凈后用清水浸軟；海參洗凈后片成條。2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜絲和蔥爆香后加入海參；翻炒片刻后加入料酒。3.炒香轉(zhuǎn)用砂煲，并加入枸杞子、鹽、海鮮醬、糖及適量清水小火燜半小時(shí)即可。