蘿卜干
材料
青蘿卜，胡蘿卜，調料：鹽，辣椒粉，五香面
做法
1、青蘿卜、胡蘿卜切條，用鹽腌制半天； 2、放在太陽下晾曬一天； 3、在曬好的蘿卜干中添加辣椒粉和五香面反復揉搓至蘿卜干變軟； 4、用保鮮膜封好，放在室溫下腌制半個月； 5、吃時淋上香醋浸泡，滴上香油即可。
材料
青蘿卜，胡蘿卜，調料：鹽，辣椒粉，五香面
做法
1、青蘿卜、胡蘿卜切條，用鹽腌制半天； 2、放在太陽下晾曬一天； 3、在曬好的蘿卜干中添加辣椒粉和五香面反復揉搓至蘿卜干變軟； 4、用保鮮膜封好，放在室溫下腌制半個月； 5、吃時淋上香醋浸泡，滴上香油即可。