豆角燒茄子
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“豆角茄子都賣3元，兩者合一起稱了一斤。”主料
茄子3個豆角適量輔料
小米椒適量蒜粒適量調料
鹽適量生抽適量蠔油適量老抽適量白糖適量玉米淀粉適量1.準備好的食材。
2.豆角折長段。
3.茄子切長段，用鹽腌制幾分鐘擠出水份。
4.2勺生抽1勺蠔油半勺老抽1勺淀粉少許白糖加小半碗水攪勻。
5.先倒入豆角炒熟撈出。
6.倒入茄子炒熟。
7.兩者混合。
8.加入小米椒蒜粒和調料汁。
9.大火翻炒均勻即可。
10.出鍋了。
11.簡單好吃的下飯菜。
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“豆角茄子都賣3元，兩者合一起稱了一斤。”主料
茄子3個豆角適量輔料
小米椒適量蒜粒適量調料
鹽適量生抽適量蠔油適量老抽適量白糖適量玉米淀粉適量1.準備好的食材。
2.豆角折長段。
3.茄子切長段，用鹽腌制幾分鐘擠出水份。
4.2勺生抽1勺蠔油半勺老抽1勺淀粉少許白糖加小半碗水攪勻。
5.先倒入豆角炒熟撈出。
6.倒入茄子炒熟。
7.兩者混合。
8.加入小米椒蒜粒和調料汁。
9.大火翻炒均勻即可。
10.出鍋了。
11.簡單好吃的下飯菜。