醋溜白菜心
簡介
幫助消化,調理五臟,提高免疫力。
材料
白菜心,水發海米,醬油,醋,味精,香油,濕淀粉,蔥姜末少許
做法
1、菜心片成片,海米用溫水泡開。 2、起炒鍋,用武火把油燒熱,用蔥、姜末烹鍋,加白菜炒,再加海米(連原湯)、醬油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,顛翻幾下,淋上香油即成。
簡介
幫助消化,調理五臟,提高免疫力。
材料
白菜心,水發海米,醬油,醋,味精,香油,濕淀粉,蔥姜末少許
做法
1、菜心片成片,海米用溫水泡開。 2、起炒鍋,用武火把油燒熱,用蔥、姜末烹鍋,加白菜炒,再加海米(連原湯)、醬油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,顛翻幾下,淋上香油即成。