蜜紅豆
材料
花豆300公克，赤砂糖150公克，水80㏄，醬油10㏄，蜂蜜30公克
做法
1.花豆洗凈泡軟(約2小時)，放入電鍋里，內鍋加水淹滿花豆，外鍋放1杯水，煮到花豆變軟。 2.將調味料煮至濃稠，即為蜜豆汁。 3.將作法1的花豆取出，放入蜜豆汁中，一起煮至湯汁略為收干即完成。
材料
花豆300公克，赤砂糖150公克，水80㏄，醬油10㏄，蜂蜜30公克
做法
1.花豆洗凈泡軟(約2小時)，放入電鍋里，內鍋加水淹滿花豆，外鍋放1杯水，煮到花豆變軟。 2.將調味料煮至濃稠，即為蜜豆汁。 3.將作法1的花豆取出，放入蜜豆汁中，一起煮至湯汁略為收干即完成。