烤甜面餅
材料
中筋面粉2杯，水1杯，果糖1大匙，面粉1/3杯(備用)
做法
(1)將所有材料拌勻，成為面糰為止，再蓋上保鮮膜醒約30分鐘備用。(2)將面糰分成6小塊，在平板上先撒少許面粉，再一一桿成圓片狀、條狀均可，由自己來創意造型。(3)將鐵架洗凈，放在碳火上，放入面皮烤，烤時會微凸起，要小心翻動，注意不要烤焦，烤至兩面全熟略呈焦黃即可，拿來包烤肉或當點心吃均可。
材料
中筋面粉2杯，水1杯，果糖1大匙，面粉1/3杯(備用)
做法
(1)將所有材料拌勻，成為面糰為止，再蓋上保鮮膜醒約30分鐘備用。(2)將面糰分成6小塊，在平板上先撒少許面粉，再一一桿成圓片狀、條狀均可，由自己來創意造型。(3)將鐵架洗凈，放在碳火上，放入面皮烤，烤時會微凸起，要小心翻動，注意不要烤焦，烤至兩面全熟略呈焦黃即可，拿來包烤肉或當點心吃均可。