茶香鹵煮蛋
材料
蛋，五香適量，紅茶包適量，料酒適量，老抽適量，姜片適量，鹽少許，咖喱粉少許
做法
1.清水調勻配料，用大火煮開了。2.再把煮熟的剝了皮的雞蛋放進去，小火慢慢煮上兩個鐘頭。3.然后熄火，不拿出來，讓雞蛋在鹵汁里入味。第二天早上吃的時候，再開火把鹵蛋煮滾，就可以盛出來吃了。
材料
蛋，五香適量，紅茶包適量，料酒適量，老抽適量，姜片適量，鹽少許，咖喱粉少許
做法
1.清水調勻配料，用大火煮開了。2.再把煮熟的剝了皮的雞蛋放進去，小火慢慢煮上兩個鐘頭。3.然后熄火，不拿出來，讓雞蛋在鹵汁里入味。第二天早上吃的時候，再開火把鹵蛋煮滾，就可以盛出來吃了。