大蒜檸檬蝦
材料
大蝦15只，大蒜4瓣，檸檬14個(gè)，料酒1大匙，鹽少許，黑胡椒小匙
做法
1.將蝦剪去須、腳、去泥腸，沖洗干凈后瀝干水分，放入容器中加入料酒、鹽腌漬一會(huì)備用。2.大蒜切厚片或切末；檸檬切下一小塊，夠擠一點(diǎn)檸檬汁的就行。3.鍋中加入少許油，燒熱后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌漬好的蝦拌炒，再撒上黑胡椒，炒至蝦變紅后，擠一點(diǎn)檸檬汁淋在蝦上就可以了。
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材料
大蝦15只，大蒜4瓣，檸檬14個(gè)，料酒1大匙，鹽少許，黑胡椒小匙
做法
1.將蝦剪去須、腳、去泥腸，沖洗干凈后瀝干水分，放入容器中加入料酒、鹽腌漬一會(huì)備用。2.大蒜切厚片或切末；檸檬切下一小塊，夠擠一點(diǎn)檸檬汁的就行。3.鍋中加入少許油，燒熱后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌漬好的蝦拌炒，再撒上黑胡椒，炒至蝦變紅后，擠一點(diǎn)檸檬汁淋在蝦上就可以了。