糖醋甜不辣
材料
長條甜不辣10條，青椒1/4個，紅辣椒1/2根，洋蔥1/4個，油少許，白醋2大匙，細砂糖5/2大匙，蕃茄醬1茶匙，太白粉水1茶匙
做法
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。2.取一炒鍋燒熱后加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。3.在作法2的炒鍋中留下少許油量后，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。
材料
長條甜不辣10條，青椒1/4個，紅辣椒1/2根，洋蔥1/4個，油少許，白醋2大匙，細砂糖5/2大匙，蕃茄醬1茶匙，太白粉水1茶匙
做法
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。2.取一炒鍋燒熱后加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。3.在作法2的炒鍋中留下少許油量后，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。