材料

蔥燒甜不辣200公克，洋蔥1/2個，蒜末1/2茶匙，姜末1/2茶匙，油少許，水100cc，韓式辣醬1大匙，醬油1茶匙，細(xì)砂糖1/2茶匙

做法

1.洋蔥切片；備用。2.取一炒鍋燒熱后加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆后盛出。3.原鍋中留下少許油量后，放入洋蔥片、蒜末、姜末一起略炒1分鐘，加入水和所有調(diào)味料略炒后，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收干即可。

Q:制作這道菜需要準(zhǔn)備多少蔥燒甜不辣？
A:需要準(zhǔn)備200公克蔥燒甜不辣。
Q:洋蔥需要多少量？
A:需要1/2個洋蔥。
Q:蒜末和姜末各需要多少？
A:蒜末和姜末各需要1/2茶匙。
Q:制作過程中需要加多少油？
A:需要少許油。
Q:要加多少水？
A:需要加100cc水。
Q:韓式辣醬需要多少？
A:需要1大匙韓式辣醬。
Q:醬油和細(xì)砂糖各需要多少？
A:醬油需要1茶匙，細(xì)砂糖需要1/2茶匙。
Q:洋蔥要怎么處理？
A:洋蔥需要切片備用。
Q:蔥燒甜不辣要怎么煎？
A:取一炒鍋燒熱后加入少許油，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆后盛出。
Q:最后一步怎么做？
A:原鍋中留下少許油，放入洋蔥片、蒜末、姜末一起略炒1分鐘，加入水和所有調(diào)味料略炒后，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收干即可。