麻辣甜不辣
材料
甜不辣200公克，干辣椒30公克，蔥2根，花椒5公克，小黃瓜1條，油少許，鹽1/4茶匙，細砂糖1茶匙，蠔油1/2茶匙
做法
1.小黃瓜切滾刀塊；蔥切段；備用。2.取一炒鍋燒熱后加入少許油量，將甜不辣以小火煎香脆瀝出。3.原鍋中放入干辣椒、花椒以小火略炒后，放入小黃瓜略炒30秒，加入調(diào)味料、作法2的甜不辣、蔥段一起續(xù)炒30秒即可。
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材料
甜不辣200公克，干辣椒30公克，蔥2根，花椒5公克，小黃瓜1條，油少許，鹽1/4茶匙，細砂糖1茶匙，蠔油1/2茶匙
做法
1.小黃瓜切滾刀塊；蔥切段；備用。2.取一炒鍋燒熱后加入少許油量，將甜不辣以小火煎香脆瀝出。3.原鍋中放入干辣椒、花椒以小火略炒后，放入小黃瓜略炒30秒，加入調(diào)味料、作法2的甜不辣、蔥段一起續(xù)炒30秒即可。