簡介

? ?第一次做雙皮奶,成功!哈哈,發(fā)現(xiàn)只在網(wǎng)上找到自己能看得懂的方子,按比例去制作,關(guān)鍵環(huán)節(jié)注意一下,只要不出什么大差錯,就一定可以把美食做好~tracy說比外面賣的還好吃呢!不過這東西果然是暴利阿,算下來2碗的成本只要4塊錢,外面一碗差不多就要9塊,而且還沒有自己做的料足,自己在家費(fèi)很多工夫倒是,不過也相當(dāng)有成就感啊~上成品~又滑又嫩,奶香十足!

材料

白糖，綠豆，清水

做法

1.綠豆提前一天晚上用清水泡上，第二天就開花了.泡了一晚的綠豆~已經(jīng)開花啦!2.清水放一個鍋底就可以了~一定要用最小火煮!而且煮的過程中要不停攪拌，以免糊鍋.3.煮爛的綠豆，用勺子搗爛，然后加入白糖攪拌.4.綠豆沙完成了，其實很容易~剩下的還可以用來蒸點綠豆包啥的~哈哈

小訣竅

此方法同樣適用于紅豆沙,蜜豆沙,蕓豆沙.