材料
肉松,發酵面團
做法
1.面團分成小劑子,搟成圓片包入肉松,象包包子一樣捏起來,封口,再把包子按扁搟幾下。2.不粘平鍋燒熱把餡餅生坯放入,小火煎至兩面著色,用牙簽插入餡餅中,只要沒有附著物就表明已經熟了。