簡介

花園里的玫瑰為何在這個時節會靜靜的開放？!是否它已經感覺到冬的悄臨，正全力耗盡最后的能量，只為了那瞬間的輝煌。而我，也會默默的期待，你下一次的芳香。玫瑰紅酒大蝦

材料

可食玫瑰，海蝦500克，紅酒，白胡椒粉，姜，精鹽，小蘇打，淀粉，味精

做法

1.提前將花瓣用鹽水浸泡1個小時。2.用牙簽挑蝦去蝦線(就是蝦的黑色泥腸)后洗凈瀝干。3.在蝦背輕切上一刀，以便其好入味。4.將蝦加入姜絲，紅酒、鮮貝汁、少許鹽、小蘇打、白胡椒粉、一小勺的油腌15--20分鐘。5.將腌好的蝦放入熱鍋快速的滑開，蝦熟后放味精放玫瑰快快起鍋。（玫瑰不可以大火炒，否則就化了，不美觀了）

小訣竅

玫瑰，高貴的花之皇后，是花之精魂. 小小的玫瑰花還可以泡茶，飯后可以喝上一杯。