酸甜五味
材料
主料：牛里脊200g菠蘿罐頭適量，紅椒1個，青椒1個，洋蔥10g，滋采核桃油15ml，鹽5g，紹酒10ml
做法
1、牛里脊洗凈抹干切成條狀，以紹酒、鹽腌10分鐘； 2、紅椒、青椒、洋蔥切成條狀； 3、鍋置旺火，下入滋采核桃油燒7成熱，下入牛里脊條煸炒 4、再下入青、紅椒、洋蔥、菠蘿翻炒熟后裝盤上桌即可。
材料
主料：牛里脊200g菠蘿罐頭適量，紅椒1個，青椒1個，洋蔥10g，滋采核桃油15ml，鹽5g，紹酒10ml
做法
1、牛里脊洗凈抹干切成條狀，以紹酒、鹽腌10分鐘； 2、紅椒、青椒、洋蔥切成條狀； 3、鍋置旺火，下入滋采核桃油燒7成熱，下入牛里脊條煸炒 4、再下入青、紅椒、洋蔥、菠蘿翻炒熟后裝盤上桌即可。