簡介

這天忽然間就悶熱起來，一下子讓人有點(diǎn)接受不了。前兩天鬼使神差地非要去吃雞翅，結(jié)果當(dāng)天晚上嗓子就開始冒火，火還沒下去，天又悶起來了，好像又有點(diǎn)熱傷風(fēng)的癥狀，難受，十分難受。依舊是不想吃飯，可總得有個(gè)借口啊，要不然人家關(guān)心我讓我吃飯，我總拒絕人家也不好啊。苦思冥想---那就做個(gè)不喜歡吃的吧，哈哈~ 以前買木耳菜的時(shí)候，賣菜的阿姨就跟我說，肉乎乎滑滑的，不好吃~ 誰說不是啊，我也不愛吃。可偏偏我家大少爺就好這口，百思不得其解??現(xiàn)在想想，這木耳菜好啊，等我不想吃飯的時(shí)候就拿它來充數(shù)吧！

材料

木耳菜，蒜，油，鹽

做法

1.木耳菜洗凈，瀝干水份。2.鍋中做熱油，先下蒜末熗鍋。3.出香味后，下木耳菜，翻炒均勻，最后放點(diǎn)鹽調(diào)味。

小訣竅

不放蒜的放，用兩塊腐乳炒也很好吃，要用那種白色的南方腐乳啊~