綠豆芽拌海帶
簡(jiǎn)介
鮮辣脆嫩清涼爽口。
材料
主料：海帶(鮮)200克，綠豆芽200克， 調(diào)料：鹽5克，味精2克，白砂糖3克，香油20克
做法
1.海帶洗凈，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼； 2.海帶切成5厘米長(zhǎng)的絲，放入盆內(nèi)； 3.綠豆芽摘洗干凈，放入沸水鍋內(nèi)焯至斷生撈出，用冷開(kāi)水沖涼，瀝干水分； 4.倒入海帶絲的盆內(nèi)，加入精鹽、白糖、味精和香油，拌勻即成。
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簡(jiǎn)介
鮮辣脆嫩清涼爽口。
材料
主料：海帶(鮮)200克，綠豆芽200克， 調(diào)料：鹽5克，味精2克，白砂糖3克，香油20克
做法
1.海帶洗凈，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼； 2.海帶切成5厘米長(zhǎng)的絲，放入盆內(nèi)； 3.綠豆芽摘洗干凈，放入沸水鍋內(nèi)焯至斷生撈出，用冷開(kāi)水沖涼，瀝干水分； 4.倒入海帶絲的盆內(nèi)，加入精鹽、白糖、味精和香油，拌勻即成。