材料
米豆200G,胡蘿卜100G,瘦肉50g,香菇5朵
做法
1、胡蘿卜、香菇、瘦肉切丁,米豆洗凈備用。 2、瘦肉下鍋炒至六成熟,添起。 3、陸續放入胡蘿卜、香菇、米豆,加鹽、胡椒炒至八成熟,加入瘦肉炒一分鐘,加雞精起鍋。