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“把剩下的姬松茸全烤了。為了不吃油脂，我沒放食用油，成品看起來干巴巴的。建議放腌制的時候放食用油，最后拿掉錫紙的時候再烤幾分鐘的時候也刷點食用油。放了油的味道會更好。”

主料

姬松茸 適量

輔料

燒烤料 3g

調料

食鹽 0.5g 孜然粉 小許

1.洗凈的姬松茸。

2.對開。

3.放燒烤料拌勻。

4.放食鹽拌勻。

5.烤盤放錫紙，擺上菌子。

6.上邊再蓋上錫紙，入烤箱。

7.上下火180度十分鐘。

8.烤6分鐘的時候拿掉錫紙。

9.再烤4分鐘即可。

10.取出菌子擺盤，撒孜然。

11.成品。