泡椒蒸水魚
簡介
味道鮮香辣。
材料
主料：甲魚， 調(diào)料：鹽，泡椒，香油，白糖
做法
1、將甲魚宰殺清洗干凈，用熱水燙一下切成塊，放入鹽、白糖、香油、泡椒拌勻腌制入味待用； 2、將腌制好的甲魚放到蒸鍋中蒸15分鐘出鍋即可食用。 提示：甲魚肉鮮美，營養(yǎng)豐富，適于紅燒、清蒸，藥用價值高。注意：甲魚不宜與豬肉、莧菜同食。
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簡介
味道鮮香辣。
材料
主料：甲魚， 調(diào)料：鹽，泡椒，香油，白糖
做法
1、將甲魚宰殺清洗干凈，用熱水燙一下切成塊，放入鹽、白糖、香油、泡椒拌勻腌制入味待用； 2、將腌制好的甲魚放到蒸鍋中蒸15分鐘出鍋即可食用。 提示：甲魚肉鮮美，營養(yǎng)豐富，適于紅燒、清蒸，藥用價值高。注意：甲魚不宜與豬肉、莧菜同食。