簡介

這個假期過的滿嗨皮， 第一天，躲在家里做好吃的東東，香飄滿屋；第二天，跟朋友去玩鳳凰嶺，吃大餐，還結識了一個特別、特別可愛的小朋友；第三天，哪也不去，吃好吃的東東，看著帶回來的照片笑！ 和臭皮去吃韓尚宮，左吃又吃總是感覺它做的不如自己做的好吃，嘿嘿為了證明此看法，回到家迫不及待的顯白下自己的水平，事實證明好似確實如此。現在除了金貴的當地材料好些韓國食材在超市都能買的到，做幾個韓式的小菜應該沒啥難度了。看韓劇上說這種辣炒年糕是韓國街頭最常見的普通吃食，咱今天就拿它來說事吧。 在家做，辣度可隨喜好調節，而且算下來價格實惠量又足，呵呵。自我感覺做的挺好，可俺木去過韓國，地道程度就不能估量了，需要等老妹回來讓她來評判。 下附詳細制作過程圖：記住，年糕是煮出來滴，嘻嘻...

材料

年糕，洋蔥，胡蘿卜，白菜，蔥，韓式辣椒醬

做法

1.洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。2.鍋放少許油，放入洋蔥、胡蘿卜爆香，加入白菜炒至略軟。3.加入適量的水，以菜肴齊平為宜，煮至水開，加入入韓式甜辣醬（韓國的甜辣醬不是很辣的哦，可以多放點）。4.煮至湯滾，放入年糕條（或用年糕片代替也成）。5.煮到湯汁收濃，最后加上蔥段翻炒均勻起鍋裝盤，開吃！