水豆腐花湯
簡(jiǎn)介
豆腐鮮嫩，味香鮮美。
材料
主料：豆腐腦500克， 輔料：紅菇10克，萵筍10克，毛豆5克， 調(diào)料：醬油200克，香油2克
做法
1.先將水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入鍋內(nèi)，投以香菌、扁尖等物。 2.上蓋煮透，即可起鍋，如再加上大蒜葉，其味更佳。
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簡(jiǎn)介
豆腐鮮嫩，味香鮮美。
材料
主料：豆腐腦500克， 輔料：紅菇10克，萵筍10克，毛豆5克， 調(diào)料：醬油200克，香油2克
做法
1.先將水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入鍋內(nèi)，投以香菌、扁尖等物。 2.上蓋煮透，即可起鍋，如再加上大蒜葉，其味更佳。