麻油雞絲面
材料
麻油雞調(diào)理包1包，雞絲面1包
做法
1.取ㄧ湯鍋，倒入約1/2鍋的水量，再放入人蔘雞調(diào)理包以隔水加熱的方式以大火煮至水滾讓調(diào)理包解凍即離火備用。2.取ㄧ大湯碗，放入雞絲面?zhèn)溆谩?.將作法1的調(diào)理包拆開，倒入另一湯鍋，以大火煮至滾熟時(shí)熄火，趁還是滾熱時(shí)倒入做法2中大湯碗中，蓋上湯碗蓋燜約5分鐘即完成麻油雞絲面。
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材料
麻油雞調(diào)理包1包，雞絲面1包
做法
1.取ㄧ湯鍋，倒入約1/2鍋的水量，再放入人蔘雞調(diào)理包以隔水加熱的方式以大火煮至水滾讓調(diào)理包解凍即離火備用。2.取ㄧ大湯碗，放入雞絲面?zhèn)溆谩?.將作法1的調(diào)理包拆開，倒入另一湯鍋，以大火煮至滾熟時(shí)熄火，趁還是滾熱時(shí)倒入做法2中大湯碗中，蓋上湯碗蓋燜約5分鐘即完成麻油雞絲面。