時令素什巾
材料
竹筍,蘆筍,蘑菇
做法
1、用到的時令素菜是竹筍、蘆筍、蘑菇,竹筍切長滾刀,蘆筍切寸段,蘑菇見大小一切為二或四。2、燒一鍋清水,先將竹筍煮6、7分鐘,然后下蘑菇和蘆筍,燙2分鐘后全體撈起瀝干水分。3、鍋中放少許油,下燙過的材料,加料調(diào)味,翻炒幾下即可,不用勾芡,清清爽爽,都是好東西哦。
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材料
竹筍,蘆筍,蘑菇
做法
1、用到的時令素菜是竹筍、蘆筍、蘑菇,竹筍切長滾刀,蘆筍切寸段,蘑菇見大小一切為二或四。2、燒一鍋清水,先將竹筍煮6、7分鐘,然后下蘑菇和蘆筍,燙2分鐘后全體撈起瀝干水分。3、鍋中放少許油,下燙過的材料,加料調(diào)味,翻炒幾下即可,不用勾芡,清清爽爽,都是好東西哦。