鯛魚山藥飯
材料
白米2杯,鯛魚肉300公克,山藥150公克,姜末10公克,水2杯,紅蔥油3大匙,鹽1/4小匙,白胡椒粉1/2小匙
做法
1.山藥洗凈去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝干水份,備用。2.白米洗凈瀝干水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和姜末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。3.待作法2煮熟后打開電子鍋,撒上白胡椒粉后拌勻即可。
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材料
白米2杯,鯛魚肉300公克,山藥150公克,姜末10公克,水2杯,紅蔥油3大匙,鹽1/4小匙,白胡椒粉1/2小匙
做法
1.山藥洗凈去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝干水份,備用。2.白米洗凈瀝干水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和姜末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。3.待作法2煮熟后打開電子鍋,撒上白胡椒粉后拌勻即可。