二挑走起，好漂亮，好一個(gè)小小的桃，真火呀！杏仁豆腐制作過程
### 杏仁豆腐制作攻略
杏仁豆腐是一道美味又獨(dú)特的甜品，制作過程雖有些步驟，但并不復(fù)雜，在家也能輕松嘗試。

首先是準(zhǔn)備原材料，網(wǎng)上能買到制作桃殼的白巧克力、杏仁、牛奶、杏仁露、奶油、魚膠粉、杏仁霜等。杏仁要提前浸泡兩小時(shí)，五十克杏仁搭配一百克水。

制作桃殼用隔水煮的方法，把白巧克力熬化。杏仁浸泡好后洗凈，制作奶芯時(shí)，將杏仁加水?dāng)嚢?，用小紗布過濾取精華。

陪料環(huán)節(jié)，牛奶或杏仁露一碗，再加二十克奶油、十克魚膠粉、十個(gè)杏仁霜。小火將其熬到四十度，加魚膠粉并稀釋，中火熬三分鐘至化。晾涼后放冰箱，二十分鐘后取出。

桃殼制作完成后放冰箱凍二十分鐘，之后取出，小心裝入奶芯，再噴上鮮花玫瑰茉莉粉，漂亮的杏仁豆腐就完成啦！

快來試試，為家人制作這份美味吧！
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[Q]：制作杏仁豆腐的原材料在網(wǎng)上都能買到嗎？
[A]：是的，所有制作杏仁豆腐的原材料在網(wǎng)上都有賣。
[Q]：杏仁需要怎么處理？
[A]：杏仁要提前浸泡兩個(gè)小時(shí)，五十克杏仁搭配一百克水。
[Q]：制作桃殼用什么方法？
[A]：制作桃殼的方法叫隔水煮，要把做桃殼的白巧克力熬化。
[Q]：陪料都需要準(zhǔn)備什么？
[A]：需要準(zhǔn)備一碗牛奶或杏仁露、二十克奶油、十克魚膠粉、十個(gè)杏仁霜。
[Q]：熬陪料的時(shí)候有什么注意事項(xiàng)？
[A]：一定要用小火，因?yàn)榛鹨淮螅锩嫒翘侨菀渍车祝镜剿氖燃郁~膠粉并稀釋，中火熬三分鐘至化。
[Q]：做好的杏仁豆腐怎么保存？
[A]：晾涼后放冰箱冷藏。
[Q]：桃殼做好后要怎么處理？
[A]：桃殼做好后接著放冰箱凍二十分鐘，之后取出使用。
[Q]：杏仁豆腐最后一步做什么？
[A]：最后在裝入奶芯的杏仁豆腐上噴上鮮花玫瑰茉莉粉。