嫩姜炒肉
簡介
口味，辛辣、咸鮮、爽口。
材料
主料：嫩姜，里脊肉 輔料：豆粉，鹽，味精，蔥絲，油
做法
1、嫩姜刨絲！別買成老姜了，否則你咬不動(dòng)。 2、里脊肉，切絲或切片，醬油及少量豆粉碼一下。 3、起油鍋，下肉絲，翻炒數(shù)下，倒入嫩姜絲，不需要炒太久，加少量鹽、味精、蔥絲，起鍋。
評(píng)論 (0)
簡介
口味，辛辣、咸鮮、爽口。
材料
主料：嫩姜，里脊肉 輔料：豆粉，鹽，味精，蔥絲，油
做法
1、嫩姜刨絲！別買成老姜了，否則你咬不動(dòng)。 2、里脊肉，切絲或切片，醬油及少量豆粉碼一下。 3、起油鍋，下肉絲，翻炒數(shù)下，倒入嫩姜絲，不需要炒太久，加少量鹽、味精、蔥絲，起鍋。