簡介

最近很懶，做的蛋糕都是免烤的。。。做底的蛋糕。。。也是買現成的。。。方子。。。是合各家所長。。。然后再看看冰箱里的材料弄出來的。。。我想。。。應該問題不大的。。。

材料

黑巧克力100克，椰果適量，CREAMCHEESE100克，奶油300毫升，細砂糖40克，朗姆酒40毫升，魚膠粉8克，戚風蛋糕2片

做法

1.黑巧克力隔水坐融。。。2.CREAM CHEESE加砂糖打發。。。3.黑巧克力和朗姆酒倒入芝士糊里攪拌均勻4.奶油打發。。。（由于黑巧克力里面甜度已經夠了，所以不再加糖了，喜歡甜的朋友可以加）5.把打發的鮮奶油倒入3的材料中，攪拌均勻就變成巧克力芝士糊6.一層戚風蛋糕片，適量椰果，再倒巧克力芝士糊。。。一個懶人蛋糕就完成了。。。哈哈