碎果仁巧克力饅頭
材料
白饅頭數(shù)個(gè),苦甜巧克力50公克,杏仁碎粒適量,鮮奶油40公克
做法
1.苦甜巧克力放入小鍋中,用小火隔水加熱至完全溶化后,再加入鮮奶油調(diào)勻。 2.杏仁碎粒鋪平在烤盤上,放入溫度190℃的烤箱內(nèi),稍微烤?分鐘后取出備用。 3.將白饅頭放入蒸籠中蒸熟,再放涼切成小塊,整塊沾上作法1的巧克力醬,最后在表面均勻裹上作法2.的杏仁碎粒即可。
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材料
白饅頭數(shù)個(gè),苦甜巧克力50公克,杏仁碎粒適量,鮮奶油40公克
做法
1.苦甜巧克力放入小鍋中,用小火隔水加熱至完全溶化后,再加入鮮奶油調(diào)勻。 2.杏仁碎粒鋪平在烤盤上,放入溫度190℃的烤箱內(nèi),稍微烤?分鐘后取出備用。 3.將白饅頭放入蒸籠中蒸熟,再放涼切成小塊,整塊沾上作法1的巧克力醬,最后在表面均勻裹上作法2.的杏仁碎粒即可。