素雞燒肉
材料
五花肉,素雞,蔥,姜,姜,料酒,醬油,鹽,香葉,八角,桂皮
做法
1.五花肉洗凈切塊2.素雞切片3.開油鍋將素雞炸至金黃4.撈出冷水浸泡5.五花肉下鍋干煸6.加蔥,姜一起煸炒7.放糖,料酒,醬油,鹽,香葉,八角,桂皮炒勻8.加入開水燉一小時即可
材料
五花肉,素雞,蔥,姜,姜,料酒,醬油,鹽,香葉,八角,桂皮
做法
1.五花肉洗凈切塊2.素雞切片3.開油鍋將素雞炸至金黃4.撈出冷水浸泡5.五花肉下鍋干煸6.加蔥,姜一起煸炒7.放糖,料酒,醬油,鹽,香葉,八角,桂皮炒勻8.加入開水燉一小時即可