簡介

今天，俺終于開戒了，嗷嗷～在忍受了那么多天清湯寡油滴日子，俺今天終于開戒了！首先是中午滴大餐，俺終于大口吃魚，大塊吃肉啦！晚餐自然也少不了肉肉啦～借著美美月月社區生日滴光，俺整了一大盤滴肉肉，當然，少不了菜菜啦～滿園深淺色，照在綠波中……賊是一個描寫春天滴日子，在美美月月滴社區生日，俺祝倆美女就如賊個古人云中所描寫滴一樣，青春常駐～嗷嗷～過兩天，俺再給betty做一個菜哦，補上上次生日滴那一餐～betty再等等哈～莫阿～好啦，來看看賊個春天是怎么制作出來滴～

材料

豬肉，油菜，水發香菇，姜，淀粉，油，蠔油，香油，香菇水，鹽，雞精，香油

做法

1.豬肉去皮剁成泥2.水發香菇、姜切成小丁3.肉泥中加入香菇丁、姜丁、鹽、雞精、淀粉，拌勻4.將肉泥打至起膠5.將肉泥壓成肉餅6.坐鍋燒水加油、鹽，焯熟油菜，裝盤7.坐鍋熱油煎肉餅至雙面金黃即可