酸菜炒蠶豆
簡介
每天早上去鍛煉時,跟鄰居互相學習,有時兩家的餐桌菜式是同樣的。這個蠶豆就是因為她一星期買了兩次,并不太愛吃蠶豆的我也跟風買了,所以就有了這個菜,很家常的,肯定很多人都會的。
材料
咸菜,蠶豆,油,蠔油,雞精
做法
1、咸菜或酸菜切碎,蠶豆去外衣分成兩半。 2、油鍋燒熱,放咸菜和蠶豆炒一會,加少許水和鹽燜一下。 3、再放點蠔油或雞精,炒勻就可以出鍋了。
簡介
每天早上去鍛煉時,跟鄰居互相學習,有時兩家的餐桌菜式是同樣的。這個蠶豆就是因為她一星期買了兩次,并不太愛吃蠶豆的我也跟風買了,所以就有了這個菜,很家常的,肯定很多人都會的。
材料
咸菜,蠶豆,油,蠔油,雞精
做法
1、咸菜或酸菜切碎,蠶豆去外衣分成兩半。 2、油鍋燒熱,放咸菜和蠶豆炒一會,加少許水和鹽燜一下。 3、再放點蠔油或雞精,炒勻就可以出鍋了。