虎年蔥油餅
材料
做包子剩下的一團(tuán)面,蔥,花生油,鹽
做法
1.把面團(tuán)搟成薄餅狀,抹上花生油,灑上蔥花,灑上少許鹽,卷成一卷后團(tuán)成圓型,再壓扁,搟薄.2.平底鍋下油,把餅放入煎到定型后倒入適量水,蓋上蓋子,煎到水干,兩面成金黃色拿出切塊即可.
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材料
做包子剩下的一團(tuán)面,蔥,花生油,鹽
做法
1.把面團(tuán)搟成薄餅狀,抹上花生油,灑上蔥花,灑上少許鹽,卷成一卷后團(tuán)成圓型,再壓扁,搟薄.2.平底鍋下油,把餅放入煎到定型后倒入適量水,蓋上蓋子,煎到水干,兩面成金黃色拿出切塊即可.