團圓叉燒排骨
材料
豬排骨500g,李錦記叉燒醬適量,料酒25毫升,大蒜適量
做法
1.將豬排骨洗凈,用一個較大的容器,將排骨放在里面,加入適量的叉燒醬,翻拌均勻;2.放入少許料酒,繼續按摩,最后將大蒜拍碎,放入排骨中;3.排骨被調料完全浸透后,蓋上蓋子,放入冰箱腌漬24小時;4.將腌好的豬肉放在烤架上,底下用烤盤接著汁水(烤盤上鋪上錫紙);5.ACA烤箱預熱至190度,將烤架放在中層,烤20分鐘;6.然后取出,再刷一層醬汁,再烤20分鐘即可。
材料
豬排骨500g,李錦記叉燒醬適量,料酒25毫升,大蒜適量
做法
1.將豬排骨洗凈,用一個較大的容器,將排骨放在里面,加入適量的叉燒醬,翻拌均勻;2.放入少許料酒,繼續按摩,最后將大蒜拍碎,放入排骨中;3.排骨被調料完全浸透后,蓋上蓋子,放入冰箱腌漬24小時;4.將腌好的豬肉放在烤架上,底下用烤盤接著汁水(烤盤上鋪上錫紙);5.ACA烤箱預熱至190度,將烤架放在中層,烤20分鐘;6.然后取出,再刷一層醬汁,再烤20分鐘即可。