奶油蛋糕卷
材料
4個(gè)雞蛋79g低粉40G糖60ML牛奶40G油,藍(lán)風(fēng)車(chē)淡奶油適量
做法
1.按照戚風(fēng)卷的方法烤出蛋糕體。2.藍(lán)風(fēng)車(chē)淡奶油加糖打發(fā)后抹在蛋糕體上,卷起即成。
Q:這個(gè)蛋糕需要哪些材料?
A:材料有 4 個(gè)雞蛋、79g 低粉、40G 糖、60ML 牛奶、40G 油和藍(lán)風(fēng)車(chē)淡奶油適量。
Q:低粉的用量是多少?
A:低粉的用量是 79g。
Q:糖的用量是多少?
A:糖的用量是 40G。
Q:牛奶的用量是多少?
A:牛奶的用量是 60ML。
Q:油的用量是多少?
A:油的用量是 40G。
Q:蛋糕體是如何制作的?
A:按照戚風(fēng)卷的方法烤出蛋糕體。
Q:淡奶油需要打發(fā)嗎?
A:藍(lán)風(fēng)車(chē)淡奶油需要加糖打發(fā)。
Q:打發(fā)后的淡奶油用來(lái)做什么?
A:打發(fā)后的淡奶油抹在蛋糕體上,然后卷起即成。
Q:這個(gè)蛋糕叫什么名字?
A:文檔中未提及蛋糕的具體名字。
Q:制作這個(gè)蛋糕大概需要多長(zhǎng)時(shí)間?
A:文檔中未提及制作蛋糕所需的具體時(shí)間。
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