西蘭花炒土魷
簡介
星期天的時候,媽媽有個朋友從花都過來,說派請貼,媽媽說,那一定要留人家吃飯。。。思來想去,周圍沒有什么好吃的東西,我最喜歡的同湘會卻又是在裝修。。。然后,爸爸說,那在家里吃吧,反正現在外面吃的東西,加得東西又太多。。。我說,好吧,又是我動手的時候。。。時間不夠,匆忙地炒了個菜,燙了個青菜,涼拌了個小菜,再加上一兩樣燒味。。。這便是一頓家常便飯。。。
材料
西蘭花,肉片,土魷
做法
1.土魷提前泡軟,這樣炒起來才不會硬,切花紋2.西蘭花在煮之前先用熱水過一下3.豬肉放醬油、鹽、糖調味4.先用油爆姜,然后煮肉片,再是土魷片,接著再放西蘭花下去炒就可以