涼拌薄荷肉片
材料
豬里脊肉片1/2斤，洋蔥1顆，紅蕃茄1顆，薄荷葉1小把，1.醬油1小匙，太白粉2小匙，2.魚露3小匙，糖1小匙，檸檬汁1小匙
做法
(1)把肉片用醬油和太白粉拌勻后，用滾水燙熟攤涼備用。(2)洋蔥切成直絲、蕃茄切成薄片、薄荷葉則切成細絲備用。(3)把所有的材料和調味料(2)一起拌勻，放入冰箱冰涼后再上桌。
材料
豬里脊肉片1/2斤，洋蔥1顆，紅蕃茄1顆，薄荷葉1小把，1.醬油1小匙，太白粉2小匙，2.魚露3小匙，糖1小匙，檸檬汁1小匙
做法
(1)把肉片用醬油和太白粉拌勻后，用滾水燙熟攤涼備用。(2)洋蔥切成直絲、蕃茄切成薄片、薄荷葉則切成細絲備用。(3)把所有的材料和調味料(2)一起拌勻，放入冰箱冰涼后再上桌。