養顏瘦身湯
材料
豆腐2塊,瘦肉75公克,海帶75公克,鮮香菇8朵,枸杞1大匙,生姜片2片
做法
(1)生姜片切絲、豆腐切塊。(2)瘦肉切片,再用沸水汆燙備用。(3)將500cc的水注入鍋中煮開后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲同煮,用大火煮5分鐘后,再轉小火續煮10分鐘。(4)放入瘦肉片于作法3中,轉大火煮開后即熄火,燜2分鐘即可。
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材料
豆腐2塊,瘦肉75公克,海帶75公克,鮮香菇8朵,枸杞1大匙,生姜片2片
做法
(1)生姜片切絲、豆腐切塊。(2)瘦肉切片,再用沸水汆燙備用。(3)將500cc的水注入鍋中煮開后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲同煮,用大火煮5分鐘后,再轉小火續煮10分鐘。(4)放入瘦肉片于作法3中,轉大火煮開后即熄火,燜2分鐘即可。