豆腐窈窕瘦身醬
簡介
如果沒有白芝麻可以以黑芝麻代替,但打出來的顏色,會略為黯沉。注意材料之間的比例,口感才會綿密,如果覺得味道過淡在攪拌時可以滴入2-3滴的醬油,增加醬汁本身的咸味。
材料
盒裝嫩豆腐2盒,白芝麻250g,檸檬汁40ml,味淋料酒50ml
做法
1.白芝麻略炒5-10分鐘,至顏色略焦。2.在食物調理機中倒入檸檬汁、料酒、豆腐及芝麻打成濃稠泥狀即可。
簡介
如果沒有白芝麻可以以黑芝麻代替,但打出來的顏色,會略為黯沉。注意材料之間的比例,口感才會綿密,如果覺得味道過淡在攪拌時可以滴入2-3滴的醬油,增加醬汁本身的咸味。
材料
盒裝嫩豆腐2盒,白芝麻250g,檸檬汁40ml,味淋料酒50ml
做法
1.白芝麻略炒5-10分鐘,至顏色略焦。2.在食物調理機中倒入檸檬汁、料酒、豆腐及芝麻打成濃稠泥狀即可。