串燒帶子
材料
帶子300克,香菇3朵,鳳梨100克,洋蔥1/4個,水果烤肉醬300cc,鹽少許
做法
1.全部材料洗凈,帶子擦干水份加少許鹽拌勻;?梨、洋蔥切片備用。2.以長竹簽將作法1的帶子、鳳梨、洋蔥片相間串起,最后于頂端串上香菇。3.將作法2的帶子串,放上網架,不斷涂抹水果烤肉醬與翻轉,烤約5分鐘即可。
Q:這道菜的主要材料有哪些?
A:這道菜的主要材料有帶子 300 克、香菇 3 朵、鳳梨 100 克、洋蔥 1/4 個和水果烤肉醬 300cc,還有少許鹽。
Q:帶子需要怎么處理?
A:帶子需要擦干水份加少許鹽拌勻。
Q:鳳梨和洋蔥要切成什么形狀?
A:鳳梨和洋蔥要切成片。
Q:材料是用什么串起來的?
A:以長竹簽將帶子、鳳梨、洋蔥片相間串起,最后于頂端串上香菇。
Q:串好的材料放在哪里烤?
A:串好的材料放上網架烤。
Q:烤制過程中需要做什么?
A:不斷涂抹水果烤肉醬與翻轉。
Q:這道菜烤多久可以完成?
A:烤約 5 分鐘即可。
Q:香菇放在串的什么位置?
A:香菇放在串的頂端。
Q:鳳梨的用量是多少?
A:鳳梨用量是 100 克。
Q:洋蔥需要用多少?
A:洋蔥需要用 1/4 個。