簡介

早飯幾乎不吃，午飯一般都很簡單，想起來了就是外賣，想不起來就不吃了，到晚上餓的時候反正胃都有自動提醒功能，這個無須擔心。重要的是晚飯，在家自己做著吃還是舒坦，下班后去菜場買點蔬菜和雞蛋，這個時候超市的蔬菜是一天中最便宜的。蔬菜如辣椒、土豆、蒜苗、洋蔥、蘿卜、黃瓜啥的也都能放，放家里忘了吃幾天也不會壞，還不占冰箱。一次就一個菜，做的時候量大點，做到8成熟的時候盛出一半，第二天的都有了，遇到手氣好的時候，第三天還能回個湯。

材料

豬肚，青辣椒，蒜片，花椒，味精

做法

1.豬肚切成一指寬的條，辣椒把瓤和籽剔除，切成方塊，蒜切片。2.空鍋熱油爆一下蒜片和花椒......3.肚條翻勻煸透......4.青椒快速翻炒幾下放鹽、放味精即可出鍋，炒老了顏色和口感都會很窩囊（雙立人就這個好處，炒出來的蔬菜總是碧綠碧綠的）。