年菜好彩頭——金銀米團
材料
豬肉，黃粘米，糯米，胡蘿卜，花椒粉，蠔油，鹽
做法
1、把黃粘米和糯米洗凈，分別泡水三個小時以上。 2、把肉攪碎成餡，加入花椒粉、鹽、蠔油，朝一個方向攪上勁兒。 3、把肉餡團成肉團，沾上黃粘米和糯米，上鍋蒸二十分鐘取出即可。
材料
豬肉，黃粘米，糯米，胡蘿卜，花椒粉，蠔油，鹽
做法
1、把黃粘米和糯米洗凈，分別泡水三個小時以上。 2、把肉攪碎成餡，加入花椒粉、鹽、蠔油，朝一個方向攪上勁兒。 3、把肉餡團成肉團，沾上黃粘米和糯米，上鍋蒸二十分鐘取出即可。