姜蔥蒸帶魚
簡介
逛市場看到很新鮮的帶魚賣，皮光肉滑，看著就誘人。這帶魚應該是冷藏回來的，沒經過冷凍，看到這么新鮮的好東西，俺是不會放過滴，哈哈。買了一斤回來，想著這麼新鮮的魚，清蒸應該不錯。果然，帶魚清蒸也非常的好吃，魚肉鮮嫩，甘香，好喜歡。
材料
帶魚1斤，姜適量，蔥適量，蒜適量，生抽適量
做法
1.將魚洗凈切成段裝碟。2.放上切碎的姜蔥蒜茸。3.淋上生抽，花生油，水開后入鍋蒸8分鐘就行了。
簡介
逛市場看到很新鮮的帶魚賣，皮光肉滑，看著就誘人。這帶魚應該是冷藏回來的，沒經過冷凍，看到這么新鮮的好東西，俺是不會放過滴，哈哈。買了一斤回來，想著這麼新鮮的魚，清蒸應該不錯。果然，帶魚清蒸也非常的好吃，魚肉鮮嫩，甘香，好喜歡。
材料
帶魚1斤，姜適量，蔥適量，蒜適量，生抽適量
做法
1.將魚洗凈切成段裝碟。2.放上切碎的姜蔥蒜茸。3.淋上生抽，花生油，水開后入鍋蒸8分鐘就行了。